养生常识_保健食品_优质的养生门户网站

主页 > 养生食谱 >

24节气芒种饮食要注意哪些

 ansheng56.com  2021-03-24 18:39:14  养生食谱

立秋要“抢秋膘”吃炖肉立春有吃春卷“咬春”的习俗,寓意新年初始“有头有尾”、惊蛰后天气转暖,细菌滋生,人们吃驴打滚寓意“害虫死,人翻身”、大寒吃年糕取谐音“年年高升”的好兆头、雨水节气中的最后几天就是民间所说的“二月二,龙抬头”,人们吃龙须饼怀念大旱中因悯农降雨而被罚压在山下的天龙、传统节日清明当天,应吃清团之类的凉食、谷雨的排叉、立夏的青梅饼、小满的桂圆细饼、芒种的乌梅酥、白露的地瓜饼、秋分的香芋饼、立冬的白菜佛手卷、小雪的雪里蕻、大雪的松仁枣糕、小寒的腊八米,让大家尝到当季盛产的食材所散发出的美味、冬至馄饨夏至面、春分吃蒜蓉饼杀菌增强抵抗力、小暑的绿豆糕和大暑的荷叶饼能清热降暑、立秋吃肘子、处暑吃鸭开荤进补、天气转凉的寒露吃长寿酥滋阴润肺、霜降吃迎霜兔肉秋补

有什么适合芒种时节吃的食物吗

是的。 春天是万物生长的季节,也是调养身体的好时机, 春季饮食调养,注意增甘少酸多祛湿 春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;此外,饮食中应少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。 另外,春天天气潮湿,身体易积聚水分,造成皮肤松弛;冬天吃了不少丰脂食物,在体内积存。古语也有说:千金难买春来泄。要注意“排湿”,多吃去湿食物,如薏米、赤小豆等。 夏天到了,天气越来越热,人是恒温动物,这时候就需要靠大量出汗来维持正常的体温,汗水的蒸发带走了很多热量,使我们感觉清爽,但同时也带走了很多营养成分,这是我们很容易忽略的。 汗水的成分相当复杂,不仅有水分,还含有一些水溶性的维生素,包括B族维生素和维生素C,和一些无机盐,如钾、钙、钠、镁、铁等,当然还有一些蛋白质和氨基酸。炎炎夏日,食欲本来就差,再加上大量出汗导致的水分和多种营养素流失,如果不能合理安排饮食,身体的营养就不能得到满足,从而疲乏无力,工作效率也会大大降低!那针对夏季出汗多、食欲差的特点多吃蔬菜水果 蔬菜水果富含水分、维生素C、钾,尤其是绿叶菜,还富含钙、镁和维生素B2,随汗液流失的营养素,几乎都能从蔬菜水果中找到。同时,夏季强烈的紫外线照射在皮肤,会产生较多的自由基,容易对皮肤造成氧化损伤,而蔬菜水果中富含多种抗氧化的植物化学物,尤其是那些深色的蔬菜水果中,抗氧化成分含量更高。比如各种绿叶菜(如菠菜、油菜、油麦菜、小白菜、芹菜、茼蒿、苦菊、芥蓝等)、西红柿、胡萝卜、青椒、紫甘蓝、西兰花、芒果、橙子、桑葚、蓝莓等。 秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。 冬季的气候特点为“寒”。传统医学认为,寒为阴邪,人体受外界影响,阴气也相应增加,伤及人体的阳气。此时人体为抵御严寒,需要储存的能量和营养物质,因此冬季到来时,营养物质在体内也最易吸收和储62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333363373664存。 冬季调养摄取的食物宜温性,常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁来温补肾阳;以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。按照现代营养学的观点,冬季温补类的食品含热量较高,营养丰富,滋养作用强,有极为丰富的蛋白、脂肪、糖、矿物质等。 对一般人来说,每日每公斤体重大约需要1.5克蛋白质,1克脂肪,6克糖类。对于一个体重60公斤的人来说,每天摄入90克蛋白质、60克脂肪、360克碳水化合物比较适合。

TAG: 芒种养生食谱

芒种养生食谱猜你喜欢

都在看的保健知识