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节气养生重在顺时把握哪些重点节气?(掌握重点)

 ansheng56.com  2021-03-22 14:55:45  养生食谱

夏至吃点“苦”。中医认为,苦味的食物多有清热作用,尤其适合夏至。苦瓜有败火能力,可多吃,还可适当饮苦丁茶,均可起到解热祛暑的作用。绿豆、薏米、油麦菜、小米等,则有消除湿热、补气生津的功效。当然,为营养均衡,也要适量吃些鱼、肉、蛋类、海鲜等。此外,夏至提倡睡“子午觉”,宜晚睡早起,以顺应自然界阳盛阴衰的变化。需要注意的是,夏至时节多雨,正是江淮一带的梅雨季节,器物易发霉,人体也会感觉不适,要格外注意用水清洁,避免发生肠胃疾病。

秋分喜温忌寒。秋分时节温差较大,应及时增减衣物,抵御风邪。还要多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、葡萄、百合、银耳等,少吃螃蟹、海带等性寒的食物,虚寒体质者更不宜多食。平时还要坚持锻炼身体,提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。还可选择一些宁心安神的娱乐活动,如书法、绘画等,也可登高望远,以开阔心胸,使内心豁达,从而安定神志。

大寒防寒滋补。大寒是最后一个节气,也是一年中最冷的时候,古人一直有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。因此,大寒时节注意防风御寒的同时,还要适当滋补。在此,推荐两例药膳:当归牛肉汤和红杞田七鸡。具体做法分别是:取适量当归、牛肉和姜,加水后小火煲3个小时左右,加盐调味即可;童子鸡1只,枸杞子30克,加入葱、姜、蒜、盐、料酒等佐料,文火慢炖1小时左右即可。还可以多吃有助保肾的温性食物和绿色蔬菜,如鸡肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大葱等。锻炼建议选择八段锦、太极拳等出汗不多的运动,以养阳气。需要注意的是,大寒还是心脑血管系统和呼吸系统疾病的“克星”,有以上两类疾病的人建议少出门,若出门应戴好口罩和帽子,护好耳鼻和脑部。

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