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84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

 ansheng56.com  2021-03-21 16:49:10  养生食谱

84岁的国医大师雷忠义,耄耋之年依然坚持门诊、查房、带教授业、做科研,思维灵敏宛若青年人。他认为,工作可以让人变得年轻,养生不应纠结寿命长短,一定要在有生之年有所为,做有益的事,老有所为才能内心不空虚。

84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

雷老是陕西省名老中医,从事中西医结合心血管专业临床及科研工作近六十年,临证经验丰富,致力于中医“瘀血证”的研究,尤其对治疗冠心病心绞痛、心力衰竭、心律失常方面用药独特,疗效显著;

84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

雷老提出治疗胸痹心痛证的痰瘀互结理论,在学术界及广大患者中享有很高的声誉,2017年荣膺第三届“国医大师”称号。因此,在防心血管疾病方面,中老年朋友可以从雷老的养生经验中获得一些启发。

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“一通一补”血脉畅

84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

创制丹蒌片:防治冠心病雷老经过多年临床、基础研究总结出来治疗冠心病、心绞痛的有效经验方——丹蒌方,现已制成成药丹蒌片。

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【验方组成】

84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

该方组成为瓜蒌皮、薤白、丹参、赤芍、川芎、骨碎补、黄芪、泽泻、郁金、葛根。

84国医大师雷忠义:独创‘1方1粥’,专门防治心血管疾病!(雷忠义养心活血汤)

【方解】

方中瓜蒌皮是主药,具有扩张血管,减慢心律,改善心脏供血的作用,可以消除胸闷、胸痛症状;薤白宽胸理气,宣痹通阳,化痰泻浊;丹参养血活血;赤芍凉血活血;川芎为血中气药,理气活血;骨碎补温肾阳;黄芪补气;泽泻利水;郁金开郁;葛根升清。

【功效】

冠心病早期患者长期服用此药能起到预防保健作用,雷老在30年前由于工作劳累,也曾出现过胸闷症状,被确诊为早期冠心病,在这30多年间,他一直坚持服用丹蒌片。

创制药膳“雷氏养心粥”:专心血管患者量身定制【粥方组成】

干山楂片15克,薏米15克,大麦仁30克,薤白15克。

【方解】

薤白就是民间常吃的小蒜头,为药食同源的一味药,有减慢心率、扩张血管、稳定斑块、改善心脏供血的功效;山楂活血散瘀;薏米利水渗湿、健脾;现代研究发现,大麦仁含有对心血管有益的成分,可以促进血管新生。

【功效】

长期食用可以活血化瘀、降脂、降低胆固醇,预防动脉粥样硬化和冠心病;需要注意的是,阴虚型人不适宜此粥。

防治心血管疾病,良好饮食习惯很重要!

雷老良好的饮食习惯,也是值得大家学习借鉴:

遵循营养结构的金字塔雷老以面、米、馍为主食,同时以猪肉、鱼肉、鸡肉、牛肉为辅,推崇鱼肉,因为有利于保护心脏,降低心血管疾病发病风险。

控制钠盐咸入肾,过量则伤肾,并且容易引发高血压病。雷老饮食清淡,喜欢淡味的食品,喜欢品尝食材本味。

少食甘味食用甘味过量易令人中满、损伤脾胃、化湿生痰;常食海藻、海带 这类食物可以化痰软坚,且含有丰富的碘等矿物质元素,研究发现,海藻、海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗氧化等多种生物功能,服用日久可以预防心血管疾病。

多摄入膳食纤维常吃青菜、芦笋,菌菇类如金针菇、平菇、香菇,也是预防心血管疾病的食疗方法。雷老表示,每天吃些黑木耳、芹菜、洋葱也可预防血栓性、动脉粥样硬化性疾病发生,同时要避免食用墨鱼、鱼子酱等高胆固醇食物。

不吃动物内脏及肥肉雷老饮食从不特意摄取脂肪类食物,他认为:“现在脂肪的摄入量是父母当年食谱中摄入量的数十倍,控制一下好。”另外从中医的角度,肥甘厚味,影响脾胃功能,容易致湿生痰,产生疾病。

饮茶品真味茶叶中富含300多种成分,特别是茶中含的茶多酚对防止心血管疾病有确切的效果。雷老喜欢喝茶,尤其陕西紫阳富硒茶,富硒量高,具有特种保健功效。雷老提醒大家,如果胃凉应改饮红茶或者姜茶,夏季或上火时可加菊花同饮。

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