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给宝宝做辅食,大家有什么自制美食食谱大全?(家常美食菜谱大全做法窍门)

 ansheng56.com  2021-03-20 15:12:16  养生食谱

西芹包心菜米汤

材料 米、西芹、包心菜煮烂切碎各1 大勺, 水1+1/3杯

制作方法 

1 米用水浸泡30分钟后用料理机研磨。

2 西芹去叶只留茎,开水烫2分钟,包心菜去硬心后烫3分钟,后用料理机捣碎。

3 锅中放入准备好的1和水,煮开后再用中火继续熬制。

4 3中放入西芹、包心菜后再煮6~7分钟,最后用滤网过滤。

Info. 挑选一些茎饱满的西芹,捣碎至方便宝宝咀嚼、消化的程度,这是制作这道辅食的关键所在。

小白菜老南瓜粥

材料 米,小白菜,碾碎的老南瓜 1大勺,水1杯

制作方法 

1 米用水浸泡30分钟后进行研磨。

2 小白菜摘取叶子部分用开水烫2分钟后捣碎。

3 老南瓜切成5cm大小,去皮后用开水煮10分钟。

4 锅中放入准备好的1和水用大火煮,待煮开后,再用中火继续熬制。

5 4中放入小白菜、老南瓜,继续煮3~4分钟。

Info. 小白菜含有丰富的纤维,对胃、小肠、大肠的运动有所帮助。辅食初期取嫩嫩的叶子部分食用比较好。

菠菜牛肉汤

材料 菠菜、切碎的牛肉各1大勺, 糙米、切碎的洋葱各1/2大勺,切碎的胡萝卜1/3大勺, 水1杯,母乳(或者奶粉)3大勺

制作方法 

1 糙米要用水浸泡半天后用料理机进行研磨。

2 菠菜去叶后用开水烫2分钟,洋葱和胡萝卜开水烫3分钟左右后切成0.3cm

大小。

3 牛肉切成薄片开水煮5分钟,最后切成0.3cm大小。肉汤用纱布进行过滤。

4 锅中放入糙米和准备好的3,煮8~9分钟后,再用中火继续熬制。

5 4中放入2煮一分钟,再放母乳继续煮一分钟左右。

Info. 挑选菠菜,以菠菜梗红短,叶子新鲜又富有弹性为最佳

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TAG: 幼儿园养生食谱大全及做法大全

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