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水果的养生知识及水果拼盘的做法(橙子做水果拼盘图片及做法)

 ansheng56.com  2021-03-23 09:12:14  养生常识

  大多水果都含有丰富的维生素等人体必须物质,所以多吃有益健康。但是,吃水果也要讲究量,控制好营养物的摄入 ……  每天吃水果别超过两种吃水果有益健康,尤其夏天的高温令人觉得昏沉,加之大量流汗,容易脱水,更需要注意摄取充足的维生素B群、C及水分,才能缓解疲劳感,而吃水果正是简单而又健康的方法之一。  不过,吃水果也不宜超量,否则后果可能是在身上多加几圈赘肉。因为水果的热量不算低,特别是滋味香甜的,热量和糖分一定不会少。从中医角度来看,有些水果要“小心”地吃,不如芒果属于“发物”,某些人吃了容易诱发疾病,而且芒果皮含有组织胺成分,可能引起过敏。若是皮肤患湿疹的人,最好是碰菠萝,否则病情可能加重。可以消暑气地西瓜也不是人人能吃,腹泻、胃炎、胃溃疡或经常胃肠不舒服的人就不适合。吃水果也要有个量,掌握一天吃两种水果,每种不超过拳头大小(或大约一饭碗的量),这样一般不易出问题。  夏天其实不利于储存水果,最好买了在1~2天内就趁鲜享用。不过,现在的人往往太忙,只好利用假日一次性购买。如果买来的水果正熟,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。  一般来说,适合水果的保存温度介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气,以免水气积聚,造成水果腐坏。不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也受到破坏。

很多人都不知道这几种水果居然可以养生

养生水果之香蕉香蕉生活常识:香蕉在表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟,此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,易导致便秘,成熟后鞣酸含量大大降低,因此表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机。(PS:如果果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。)养生知识:1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。在运动场上,特别是一些“耗时”的体育竞赛,如篮球赛、网球赛等,选手常在小憩时吃香蕉补充能量。2.多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%的血压。3.香蕉还可以帮助消化,调整肠胃机能。缓解胃酸的刺激等等。4.香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效哦,睡觉前可以吃点香蕉,起到镇静的作用,让你更好的入眠。5.香蕉含有多种微量元素和维生素,有一定的减肥功效。(ps:肥胖的人不妨多吃一些香蕉哦)注意事项:1.香蕉尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者(饮酒过量,处于醉酒状态的人也可以吃一些香蕉缓解醉酒症状)3.香蕉不宜空腹吃,因为香蕉中有较多的镁元素。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。养生水果之苹果苹果生活常识苹果,是最常见的水果,其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。养生知识:1.苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。(PS:爱美的女孩子可以多吃一些呢)2.苹果可以起到降低血压的作用。还可以降低高血压、中风的发生率。还可以预防肺癌的发生。3.苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。5.多吃苹果有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。增强体力和抗病能力。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。注意事项:1.苹果尤其适合慢性胃炎、消化不良、便秘、慢性腹泻、高血压、高血脂和肥胖患者、癌症患者、贫血和维生素缺乏者食用。(ps:准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。)2.肾炎和糖尿病患者不宜多吃苹果。3.苹果忌与水产品同食,否则会导致便秘。养生水果之葡萄葡萄生活常识:葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有丰富的葡萄糖,容易被人体直接吸收。养生知识:抗毒杀菌,对一些病毒有良好杀灭作用,使人体产生抗体。(对治疗神经衰弱有一定效果)美容养颜,可以缓解紧致肌肤、延缓衰老的作用。(常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽)多吃葡萄可补气、养血、强心利尿消肿。养生水果之草莓草莓生活常识:草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓养生:有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功。草莓还可以预防坏血病。草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效(ps:草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌等症状)注意事项:痰湿内盛、肠滑便泻者、肾结石病人不宜多食。

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