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霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

 ansheng56.com  2021-03-24 17:23:11  四季养生

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

补冬不如补霜降,

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

防寒润燥好过冬。

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

“气肃而霜降,阴始降也。”

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

今日霜降,表示秋天进入尾声,露水开始凝结成霜,天气开始逐渐变冷了。

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

季节转化,霜降时节对我们的身体的影响也大,霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期,在这时节,老年人容易患上“老寒腿”,慢性支气管炎也容易复发或加重。

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

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霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

所以,在霜降时节的养生也显得尤为重要,以便为即将到来的寒冬做好准备,而霜降养生总结下来只有两个关键字:

霜降不补吃大亏,2大规矩+3道“霜降食谱”,暖暖一冬不生病!(到最后自己会吃大亏)

“补”“暖”。

01

关键字1:补

“补冬不如补霜降”

民间有一谚语“一年补透透,不如补霜降”,而“补霜降”也要讲究办法,“补霜降”有两要点:

“补霜降”要平补,多吃时令果蔬:

中医认为,秋季宜收不宜散,辛味发散泄肺,应少吃一些辛辣的食品,如姜,葱,蒜,辣椒等,尤其是辛辣火锅,烧烤要少吃,以防“上火”。

深秋要平补,注意健脾养胃,调补肝肾,应该多吃气平味淡、作用和缓的食材,如这些平补圣品:白薯、藕、蜂蜜、芝麻、核桃、银耳、百合、银杏、枸杞、莲藕、莲子、山药、白萝卜。

也可多吃时令水果,有助于生津润燥,如柿子、秋梨、苹果、橄榄、栗子、甘蔗、香蕉、柑橘、葡萄等。

深秋养肺是关键,养肺多喝汤、粥:

“霜降”表示已经进入深秋,天气干燥阴冷,肺容易受伤,与肺相关的疾病也容易发生,如咳嗽、哮喘、咽喉肿痛等。尤其气温的降低直接对哮喘有诱发作用,因此深秋一定要注意养肺。

天气寒冷也容易刺激扰乱胃肠,这时要多喝点汤、粥。

在汤、粥中可适当加入杏仁、川贝、白果、马蹄等食材宣降肺气,或用沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合以滋阴润肺。

02

关键字2:暖

两部位冻不得

霜降到,阴寒渐生,虽说“春捂秋冻”,但身体的这两个部位冻不得!

膝盖冻不得:

前面讲到霜降时节,关节炎容易复发,因为人体关节本来就怕受凉,“寒从脚入”,而下肢的膝关节、踝关节、双足又是离心脏最远的。

在本身有关节炎的情况下,如果再受寒刺激,血管收缩,血液循环变差,关节炎情况就会变得更严重。

脾胃冻不得:

脾胃最怕寒冷,寒冷会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜化生为血液,导致胃痛、腹部不适,消化能力降低等情况,如果这时还进食生冷食物或受凉就会引起或加重胃部的不舒服症状。

所以深秋保护脾胃,最重要的就是一个字——暖!

最简单易get的方法就是吃暖的,喝暖的食物,不吃生冷食物,不让肚子受冷风吹。

03

霜降防寒润燥养胃

专家推荐养胃三重餐要多吃

霜降多胃病,在做好保暖的同时,在生活中也要注意饮食,注重深秋养胃。

专家推荐三道霜降食谱,在防寒润燥的同时吗,还能养胃,霜降时节要多喝哟!

国家高级中餐烹饪师徐文飞推荐的消食暖胃菜:萝卜煲牛肉

推荐理由:

牛肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素,其中蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,而且还有补脾胃的作用。

白萝卜物美价廉,所含的多种营养成分和微量元素能祛痰消食和增强人体的免疫力,牛肉与其搭配,既能健脾暖胃,也有驱寒的作用,还能提高人体抗病能力,让秋冬季节少生病。

做法:

所需食材:

牛肉/白萝卜/胡椒/姜/葱/香菜

步骤:

1.牛肉洗净切块,白萝卜去皮切块,香菜切段备用;

2.牛肉放入热水中烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫备用;

3.加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉变软,再加入白萝卜煮至熟烂;

4.加少量盐再煮一会放入香菜即可。

国家三级健康管理师马勇强推荐的养胃助眠汤:山药排骨汤

推荐理由:

晚上睡眠质量差的人,往往肠胃功能也不是很好,新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质,有利于健脾补肺和胃肠对食物的消化吸收,还有清心安神的作用。

山药、红枣以及排骨一起炖汤喝,出锅前再加点枸杞,不但对脾胃有益,也能润泽处于秋燥中的皮肤。

做法:

所需食材:

排骨/山药半根/枸杞/红枣/生姜/料酒/白醋/八角/盐

步骤:

1.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;

2.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,捞出,清洗一遍,去除浮沫备用;

3.砂锅放适量水烧开,把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。

4.加入几滴白醋,小火煮一小时后,再放入山药、红枣,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

吉林省健康协会常务理事郝孟忠推荐的缓解腹泻茶:大麦陈皮茶

推荐理由:

秋季腹泻多发,及时缓解腹泻和预防腹泻都很重要。大麦茶有预防腹泻的作用,加上陈皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用,深秋喝点这个,胃就会暖和多了。

但如果本身胃不是很好的人,建议将山楂换成陈皮,陈皮性温,健脾养胃的效果也不差。

做法:

所需食材:

陈皮/大麦(大麦茶包也行)

步骤:

1.大麦、陈皮一起放入杯中,加适量水冲洗干净,将水倒掉;

2.往杯中加入煮好的热水进行冲泡;

3.盖上盖子等几分钟就可以饮用了。

写在最后:

霜降是秋冬交替的最后一个节气,气温变化快,大家要注意增添衣物,多吃温补食物,不要感冒生病哦~

TAG: 霜降节气幼儿养生食谱

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