养生常识_保健食品_优质的养生门户网站

主页 > 四季养生 >

生菜能和黄瓜一起调凉菜吗(黄瓜和生菜能一起炒着吃吗)

 ansheng56.com  2021-03-21 22:34:42  四季养生

当然可以拉,只要我们想吃,楼主想弄着吃,那就可以,呵呵,给你说下大概做法哈,你可以试下适合你的口味不?

配料:  

    圆生菜、黄瓜、圣女果、干红椒、麻椒、芝麻、蒜等调味料。  

    做法:  

    1.生菜洗净切成宽丝,然后放入热水中绰水(不要烫的时间太长)。  

    2.把烫好的生菜放入凉水中过一下。  

    3.黄瓜切成长条,圣女果切小片和生菜一起放入容器中,加入蒜泥、糖、醋、盐、鸡精一起搅拌。  

    4.锅中放少许油,将干红椒丝和麻椒一起放入炸香。  

    5.炸好的辣椒油浇在拌好的生菜上,撒上芝麻即可。

凉拌荠味生菜黄瓜紫菜做法

凉拌荠味生菜黄瓜紫菜做搜索法

材料

虾皮 黄瓜 紫菜 盐 麻油

做法

1. 锅里烧水,放虾皮;

2. 黄瓜切菱形,等锅里水烧开后放入黄瓜和紫菜;

3. 加入适量盐调味,出锅后浇点麻油。

材料

黄瓜300克,炸好的花生米少许,调料,盐3克,香油5克

做法

1,准备材料

2,黄瓜切成3厘米长的小段,然后用刀背拍碎,撒些盐,先码上

3,花生米,之前已经有少许的油炸好,用刀背拍好

4,将黄瓜用手少揉一下,然后挤出水分,淋上少许香油搅拌好。上面撒上花生碎即可。

小诀窍

飞雪有话说

1,选择黄瓜,一定要选择比较小一些,颜色相对较绿的。背部最好有刺的

2,花生米如果油炸会比较油腻,我是直接放在电饼铛上,放了几滴油做的,效果也非常好。但如果一滴油也不放,花生又不太好吃。

3,小黄瓜如果切片,会出水较多,反而没有了脆嫩的口感,所以我用刀背拍一下,这样黄瓜会更脆嫩。

4,加入少许盐,腌的时候不要太长。因为黄瓜腌的时间越长越咸。

5,这道小凉菜里,花生米一粒粒吃,口感反而不好。压碎了,和黄瓜一起吃,却是更香。但这里,花生碎直接淋在黄瓜上即可,不要搅拌,因为时间一长,黄瓜会浸湿花生,反而花生会不脆了。

6,如果喜欢吃蒜的,加上些蒜末,味道也是特别的香哦。

TAG: 养生食谱生菜黄瓜

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了

养生食谱生菜黄瓜猜你喜欢

都在看的保健知识