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天冷了,这5道女人最好的小吃,多吃面色红润,皮肤光滑!(男人对女人说天冷了多穿点)

 ansheng56.com  2021-03-21 12:41:23  四季养生

天冷了,女人必备这5道食谱,补血补钙,皮肤光滑比敷面膜还好!一、【红糖红豆糯米年糕】糯米红糖拌匀一蒸,女人最好的甜品,软糯香甜,冷热都能吃!

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【材料】:

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糯米粉220克 水200克 红糖120克 蜜红豆150-250克(根据个人喜好增减)

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【做法】:

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1.蜜红豆可以买现成的,也可以自己煮,浸泡一夜后煮至成熟,沥干红豆水,加少许盐和比较多的红糖,加热至红糖融化。

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2.红糖120克加水200克煮至红糖融化,晾凉。

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3.把凉红糖水倒入糯米粉里。

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4.搅拌均匀后,倒入蜜红豆。

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5.再次拌匀,倒入模具里。

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6.蒸40分钟即可,可以趁热挖着吃,是特别软糯的。也可以晾凉之后才取出,这样就可以保持形状,但凉了的年糕会干硬,我一般再煎一下,或者蘸鸡蛋面粉糊油炸。

二、【日式芝士肉松豆腐】特别推荐这道蒸菜“肉松芝士豆腐”,三五分钟就搞定,而且特别好吃,又有营养,甚至还可以当点心、当零食。还有比它更简单的豆腐菜肴吗?芝士和豆腐都是补钙又好吃的食材,我和女儿都很喜欢吃它,有时早餐也蒸来吃,暖暖的、香香的,男女老少都很适合哦!

【材料】:

内酯豆腐一盒 芝士四片 肉松适量 酱油适量

【做法】:

1.把内酯豆腐底下四个角剪破,倒出豆腐,取出切出半块,蒸2分-3分钟。当然蒸块放进盘子里也是可以的,因为我是母女两人吃一盒,所以两个小盘子各装一半,看个人喜好吧。

2.蒸好后,取出,在豆腐上放上芝士片,再蒸30秒到1分钟。

3.最后取出淋上少许酱油,食用前再加上肉松。

三、【红枣枸杞牛奶炖花胶】这道养生滋补的糖水,是女人最爱的,比敷面膜效果好多了。一般认为养生健康的食品都不好吃,但是这道糖水真的特别的美味,可以说是我最爱的一道。每周吃必须吃2次,很多年了,一点没觉得吃它会吃腻。

【材料】:

花胶40克 牛奶一盒 红枣4颗 枸杞10几颗 冰糖适量

【做法】:

1.花胶冲洗后,放入冷水里,浸泡一夜,天气热的时候要放在冰箱。我买的是比较厚的切成小条,有厚度,炖完不腥不溶化,口感滑又爽口。

2.红枣洗干净,去核。

3.把红枣、花胶放入炖盅里,加入清水,水不用太多,后面还有加牛奶。

4.炖40分钟后,加入冰糖、枸杞和牛奶再炖10分钟即可。

四、【日式猪扒】少油更健康,炸猪排,外酥内嫩。炸东西的确需要比较宽的油,虽然很多时候火候控制好可能使食物不太吸油,但总归还是会有。现在,做炸猪扒,基本都用烤的方式,除了少油,关键是省事!

【材料】:

猪扒肉300克左右 生抽15克 料酒5克 盐适量 胡椒粉适量 面包糠100克 生粉适量 鸡蛋1个

【做法】:

1.猪扒肉切成1厘米厚,用松肉锤拍松后加盐、胡椒粉、料酒、生抽用手抓匀,两面蘸上生粉,弹掉多余生粉。没有松肉锤就用刀背,拍松后的肉口感会比较好。

2.蘸上一层蛋液,再蘸面包糠。

3.用手轻轻压实面包糠,把猪扒放在烤盘上。

4.放入预热好的烤箱中层,选择上下火190度15分钟。程序结束即可取出食用。

五、【桂花冰糖栗子】10月干果王,中医称“肾之果”,浑身是刺,又粉又甜,补肾强身!

【做法】:

1.栗子洗干净,用刀轻轻切破栗子壳,不要切太深,只要有个口子,入味即可。

2.把栗子倒入电饭煲里,加入一小勺油、少许水,大概没过栗子1/3高度即可。

3.加入冰糖,冰糖的量就按个人喜好即可。

4.启动电饭煲煮饭程序,等到结束后,加入少许桂花拌匀,盖盖子再焖几分钟。

TAG: 冬季女性养生食谱

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