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饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

 ansheng56.com  2021-03-21 05:31:26  四季养生

杂粮饭

饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

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用料

饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

燕麦米50g;玉米渣50g;糙米50g;黑米50g;红米50g;薏仁50g;水

饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

做法

饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

全部都洗净泡3个小时,我一般把薏仁单独泡,因为泡好的水要倒掉放入煲锅,加水(大概高出米1厘米左右),大火煮开关小火,煮20分钟,再关火焖20分钟杂粮饭

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用料

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白米适量;大麦米适量;小麦米适量;黑米适量;高粱米适量;荞麦米适量

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做法

饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

现在的人太幸福了,超市里什么都可以买到。准备一个稍微深一点的盆,将所有的米用清水泡上,每天换一次水,放进冰箱里冷藏,每天煮饭的时候,洗好白米以后,抓一把泡好的杂粮米一起放进去。轻轻搅散,然后放合适的水位,交给电饭煲就可以了。煮饭真的很容易,但是带给你的健康是多少钱也买不来的。黑米杂粮饭

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饭吃多了也会腻,快来试试这15款杂粮饭的做法,营养健康味道好(人为什么吃米饭不会腻)

用料

黑米;小米;糙米;普通白米;水;芝麻

做法

黑米,糙米洗净后提前浸泡一夜其余的米与1、混合均匀,放入电饭锅中,加适量水(水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度,最好用浸泡过米的水),压下电饭煲开关,等待~~~~煮好后在饭上撒点芝麻即可红豆杂粮饭

用料

大米250克;燕麦适量;红豆适量;玉米1根

做法

准备食材,大米燕麦红豆洗净。红豆提前泡水,我习惯提前泡一夜,中间换一次水。玉米剥粒,我用刀直接切下来。把全部食材混合放电饭煲内压下开关。杂粮豆子饭

用料

大米两杯;各种豆子各一撮

做法

提前一晚泡豆子和小杂粮第二天和大米混合淘洗加适量水,放入电饭锅香甜弹牙的杂粮豆子饭按标准米饭模式就可以。开饭啦。杂粮饭

用料

玉米渣;薏米;糙米;黑米;高粱米;小米;燕麦

做法

1所有杂粮按照1:1混合,2取一份洗干净,泡水8小时以上3再去大米1.5份洗干净与杂粮混合4加水高于米水平面食指第一关节放入电饭锅,至煮饭档至成熟,再焖10分钟美味杂粮饭出锅糙米杂粮饭

用料

小红豆泡水4小时;素高汤;干海带适量;大米;糙米;薏仁

做法

干海带洗净,切小块,拌入米饭同煮以素高汤代替煮饭水电饭锅精煮五豆杂粮饭

用料

黄豆10g;红豆10g;黑豆10g;眉豆10g;绿豆10g;燕麦10g;荞麦10g;大米50g;水适量

做法

杂粮事先洗净,用清水泡约五个小时大米淘洗干净;把杂粮与大米混在一起,加入适量的水入高压锅中煲约10分钟,解压后弄松软即可芹菜胡萝卜鸡胸粒烩杂粮饭

用料

芹菜3-4根;胡萝卜1/2根;鸡胸肉适量;橄榄油少少量;盐少少量;鸡粉少少量

做法

鸡胸肉提前一天用奥尔良腌料腌渍1天,然后取出后切小粒芹菜,胡萝卜切小小丁锅里放少量的橄榄油把切好的鸡胸粒炒熟炒熟后加入切好的芹菜与胡萝卜丁丁混合翻炒混合翻炒加入适量的盐,然后继续翻炒至胡萝卜变透明的样子就差不多熟了,三种食材都混合炒至熟透加入杂粮剩饭混合后不停的翻炒,一直翻炒至所有食材都混合均匀,最后放入适量的鸡粉即可盛出放入少量鸡粉是为了让减脂期间吃的食物提升幸福感噢!杂粮饭

用料

杂粮;水

做法

杂粮洗净沥干入冷冻柜四小时后或第二天拿来按正常煮饭一样煮熟

蜜汁南瓜杂粮饭

用料

小南瓜3个;大米;糯米;薏米;麦仁;红小豆;豇豆;紫米;大枣;花生;葡萄干;核桃

做法

所有米、豆、花生米浸泡后放进电饭锅,焖熟。所有干果、坚果、果脯等洗净、切碎或掰碎。蒸好的饭趁热盛出,加入果干等拌匀。小南瓜洗净,从顶端切去一小段,切下来的不要丢掉;用小勺挖去南瓜子,成一个空心的容器;塞满杂粮饭,压紧;做好所有南瓜;盖上切下来的那块儿南瓜,保持南瓜的完整性,放进蒸锅,大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透;蒸好后的南瓜摆盘或切块儿,略降降温,浇上适量蜂蜜,就可以开搓了。黄焖排骨杂粮饭

用料

[黄焖排骨];排骨一斤;香菇六朵;土豆一个;干辣椒;花椒;生姜;鲜辣椒我用了一个;盐;糖;老抽;[杂粮饭]一人份;红米;糙米;黑米;血糯米;东北大米

做法

锅里倒冷水,把剁好的排骨冷水下锅,丢点花椒,一点料酒。水开以后煮出血沫,然后把排骨用温水洗净备用土豆削皮切成块,香菇洗净对半切,把葱姜切片放在一旁备用,青辣椒切块。准备材料的时候把杂粮饭的各种米用水泡上锅里倒油,油热以后把葱姜片,花椒干辣椒倒入锅里炒香以后放入排骨倒入排骨以后翻炒然后倒入老抽,翻炒均匀上色以后加入水然后倒入洗好切开的香菇盖上锅盖开始焖煮焖排骨的时候把泡好水的杂粮米蒸上排骨里面的米饭焖煮剩一半水的时候把土豆块丢进去接着焖,加适量盐还有糖调味水快要煮干的时候把青辣椒块丢进去翻炒。喜欢用菜汤拌饭的话可以多留点汤!开吃吧铸铁锅版杂粮饭

用料

米50克;杂粮50克;水150克

做法

杂粮提前一晚冷藏泡好。我最近吃的杂粮有糙米,黄豆,小米,黑麦片。各人按照自己的喜好吃就好,做法是一样的。大米和杂粮一起洗净,放进铸铁锅提前半小时泡一下。中火烧开,确保水滚开,同时用勺子翻一下,以免粘锅。如果想放地瓜丁或者南瓜丁需要提前蒸熟,在盖盖子前放好。然后盖上盖子小火煮八分钟后,然后关火焖二十分钟。二十分钟后打开锅盖,用勺子拌匀,让水气散开一些就好啦。紫薯杂粮饭

用料

紫薯;糙米;大麦米;小米;粳米

做法

掏米煮饭将紫薯去皮切成小块与米同煮,如平日煮饭一样即可

【减脂增肌】低卡纤维杂粮饭

用料

糙米1/2cup;大麦米1/4cup;高粱米1/4cup;糯米1/4cup;燕麦米1/4cup;黑米2tbsp;水2cups

做法

我就重点说说燕麦米吧,因为我个人是非常非常喜欢燕麦。燕麦米:是被誉为最佳的粗粮,在谷物中含蛋白质是最高的,平时可以在一些健身食谱上看出燕麦的重要性,几乎每个食谱里面必定会提到燕麦是非常好的一款膳食。其作用可以保护心脏和血管、调节血脂、控制血糖、调节肠道菌群、提高免疫力、改善肠道健康、防治高血压、抗癌等等。我身边的朋友黑多不知道燕麦片和燕麦米是同一样东西,她们的智商也挺感人的。燕麦片只是被压扁了而已。准备好食材后将它们冲洗至水不浑浊为止,再泡2~3小时。Tip:如果你的电锅有杂粮功能也可以选择不泡,但是口感没有那么软糯,是属于有嚼头的一种。如果没有杂粮功能那就一!定!要!泡!泡好后倒入电锅,加入2cup的水,盖上盖子等待时间到就OK。

TAG: 杂粮养生食谱

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