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寒温体质平常饮食如何调理?(湿寒体质如何调理)

 ansheng56.com  2021-03-20 23:05:14  四季养生

寒温体质平常饮食如何调理?(湿寒体质如何调理)

很多人去看中医,医生说你湿重,湿是从哪来的呢?

湿的存在有三个因素:一是因为吃多了油腻物,没消化了,堆积成湿;二是虽然没多吃,但本身消化能力不足,吃一点儿就腻住了,也会成湿;还有就是环境、季节因素的影响。这三种症状归根结底都和脾气有关系,湿重是标,脾气虚是本。

中医说的脾,是负责运转的,任何代谢产物的排除都要借助脾气的力量。脾气一虚,脏东西就要潴留体内。

肥胖的人就是寒湿、湿重、痰湿,而且他们中有很多人看似壮实,实际是虚寒。特别是肚子上脂肪越多、游泳圈越来越大的人,更不能忽略他们体质的寒性。

所以也就有胖人多阳虚,而瘦人多阴虚的理论,而胖人的正确减肥方式应该是温化寒湿。

寒湿体质的人应当注意环境调摄,不要住在潮湿的环境里。在阴雨季节,要注意湿邪的侵袭。饮食要少食肥甘厚味,酒也不要多喝。多吃蔬菜、水果。《本草纲目》中记载了一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,如荸荠、紫菜、海蜇、枇杷、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆等。

寒湿体质的人宜吃味淡、性温平的食物,如薏苡仁、茼蒿、洋葱、白萝卜、薤白、香菜、生姜等,不要吃豌豆、南瓜等食物。

还有菊花苡仁粥。

体质寒冷的人吃什么东西比较好?

对于体质,目前最提倡的就是王琦院士提出的九种体质,具体为平和质、气虚质、阴虚质、阳虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。对于所提到的体质寒冷,可以归为阳虚质这一类,常表现为怕冷,手脚凉、小便清长、夜尿频多,特别是冬天的时候,御寒能力相对其他人更差。对于此类人群,根据中医阴阳理论,阳虚则予以温补,可以食用温热性质的食物。具体为肉类的话选择红肉为主,如羊肉、牛肉、鹿肉等,干果类可选择大枣、龙眼等;水果类可选择木瓜、芒果、椰子等热带水果。

寒温体质平常饮食如何调理?(湿寒体质如何调理)

冬天要来了,这里推荐一道食疗方,当归生姜羊肉汤。此方来自于先贤经典《金匮要略》主要适用阳虚寒冷体质者。具体方法如下:

羊肉500g 生姜15g 当归9g

将羊肉洗净切块,先用水焯一次,再用料酒去腥。然后把羊肉、生姜、当归放入锅中,用文火慢炖一个小时以上,再辅以其他作料如胡椒、花椒、葱等。

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