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孕妇吃炖鸽子汤的做法是什么啊?(孕妇怎么吃鸽子汤怎么炖最营养)

 ansheng56.com  2021-03-20 20:02:41  四季养生

食谱一:川贝生梨炖鸽子汤

原料:川贝母 10 克,生梨 2 只,鸽子 1 只,盐、酒、姜适量

做法:

1、川贝母洗净,生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,洗净。

2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用。

食谱二:当归蒸鸽子

原料:鸽子2 只、当归 30 克、酒 2 匙、姜 2 片、香油 1 匙、盐半小匙

做法:

1、将鸽以热水洗净、拌盐。

2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。

3、将 1、2 项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可,

4、入锅蒸,大火蒸 1 小时后,改小火蒸半小时即可。

孕妇喝汤做法大全有哪些呢?

孕妇鲫鱼汤的原料:鲫鱼

孕妇鲫鱼汤的配料:白萝卜、葱段、姜片

孕妇鲫鱼汤的调料:白酒、料酒、盐、醋、味精少许

孕妇鲫鱼汤的做法:

1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

孕妇鲫鱼汤的做法

2、锅里放油,烧热后,用铲推开。

孕妇鲫鱼汤的做法

3、放鲫鱼略煎一下。

孕妇鲫鱼汤的做法

4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。

5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!

孕妇鲫鱼汤的做法

6、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!

孕妇鲫鱼汤的做法

中国吃网温馨提示:

一般人都可食用。

吃出健康:

1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。

2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。

美食禁忌:

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。

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