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哪些食物有润肺健肺效果?

 ansheng56.com  2021-03-20 19:09:05  四季养生

肺是体内唯一一个与外部直接交往的脏器。它需要综合的营养来支撑,五谷杂粮,各种水果蔬菜对它均有益处。它尤其喜欢白色的食物,如大米,白萝卜,藕,银儿,梨,苹果,蜂蜜等。需要说明的是,梨子性寒,如有黄痰可吃几日,不可长期吃,苹果性温和,可每日一个,长期吃。绿茶对肺和身体也有益处。除饮食之外,扩胸摆臂运动对肺也有好处。记住,任何食物都不益过多,应坚持适量为宜,做到平常,长期坚持就好。切不可一暴十寒。(个人观点,有误批评)

吃什么对肺部好,养肺吃什么食物?

肺对我们人体的呼吸功能是很重要的,如果肺部不好我们的呼吸功能就会受到阻碍,而且肺部很容易受到环境的影响,想促进肺功能,就得有合理的饮食。那么吃什么对肺部好,养肺吃什么食物?

哪些食物有润肺健肺效果?

哪些食物有润肺健肺效果?

吃什么对肺部好,养肺吃什么食物?1、山药

哪些食物有润肺健肺效果?

山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。

2、百合

百合性平、味甘,有润肺、养肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白质、钙、磷、铁等养分素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱身分具有养心安神、润肺止咳的成效,对人体十分无益。

3、银耳

银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

4、白萝卜

萝卜含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成分,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,加强食欲和止咳化痰的作用。

5、石榴

石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

6、甘蔗

蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

7、柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。

润肺食谱1、润肺豆浆粥

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:把糯米淘洗干净以后放入锅中开始煮,先用大火煮至糯米变软,然后改为小火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

2、毛肚血汤

原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用),黄喉,鳝鱼,午餐肉,黄豆芽,粉丝各100克,重庆火锅底料,泡姜,大蒜,味精,白糖各少许。

做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水烫一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

3、鸭肉粥

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:把从市场买回来的鸭肉切成小丁,把糯米放入水中像平时煮粥一样开始煮,然后放入切好的鸭肉丁,放少许料酒和盐,煮至粥熟。

4、火腿冬瓜汤

原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

5、雪耳莲子百合排骨汤

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:把雪耳发开以后放入锅中,然后放入排骨一起煮至沸腾,加入百合,小火慢慢熬制,3个小时以后基本就可以了。

6、雪梨川贝汤

原料:雪梨2个,配川贝4克,冰糖75克。

做法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服,润肺止咳,清热化痰。

润肺水果1、枇杷。

有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。

2、苹果。

苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢所产生的重要抗氧化物质,是减少肺癌发病率的主要原因。

3、梨。

富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,具有清肺养肺的作用。

4、罗汉果。

别名拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

5、橄榄。

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子疼时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽疼、咳嗽、烦躁等症。

6、柚子。

含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。性味甘、寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

结语:如果出现肺不好的情况,除了注意环境以外还需要注意饮食,除了以上食物对肺有好处之外,胡萝卜、木耳等蔬菜多吃也是对肺有益的。另外饮食清淡以及多喝水也是很好的清肺方法,最好不要抽烟。希望以上内容对您有所帮助。

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