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60岁以后退休了,一天两顿饭还是三顿饭?哪种方式更健康?(一天吃两顿饭时间安排)

 ansheng56.com  2021-03-22 10:14:10  保健食品

您好,先来看下一天两顿饭,有不少的人在一天内会吃两顿饭。一顿是午餐,一顿是晚餐,而早餐会因为各种原因,如起床太晚了、上班早等原因自动省略。并且,他们还不会觉得这样做会对身体健康带来麻烦,照样生活的很好。确实,长年不吃早餐的人,可能已经习惯了这种情况。不吃早餐,也不会像传言中说的会增加胆结石的发生危险。

但相比于不吃早餐,吃早餐对健康才是最有益的方式。按照最新版《中国居民膳食指南》以及世界卫生组织都建议我们,吃早餐是非常健康的生活方式。

还有的人每天吃两顿饭,不是不吃早餐,而是不吃晚餐,还说这样做可以长寿。这种方式就更不利于身体健康了,晚上虽然我们的运动量很少,但晚餐可以避免我们晚上的饥饿感,同样是可以给机体供给营养。

相比于一天吃两顿饭,对肠胃健康好,符合身体规律的就是一天三顿饭了,早餐、午餐、晚餐,每餐都吃了。且注意每餐的量,每餐食用六分饱、七分饱就可以了。

为什么日本的米饭很好吃?

日本的大米干饭确实好吃,软糯弹牙,粒粒喷香。总结起来,主要三个原因,也是日本人的生活经验。

60岁以后退休了,一天两顿饭还是三顿饭?哪种方式更健康?(一天吃两顿饭时间安排)

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第一个是大米的品种。我最早听说的,以及资料查来的,最贵大米出在日本。在上世纪八十年代,我们的大米还几毛钱一斤的时候,日本的新澙越光大米都卖到百元一斤。如今更有吉尼斯纪录,东洋公司的优质金芽大米成为世界最贵大米,售价109美元一斤。我们最好的五常大米才十几元一斤。

第二个是精益求精。工匠精神在日本体现最完美。譬如大米品种,尽管他们有卖那么贵,但是不说明品种最好。吃遍世界美食的蔡澜先生明确说过,我国的五常大米比日本的大米要好。为什么我们卖不上价,他们的大米却卖那么贵?就在于工匠精神。他们的每一个品种、每一个生产批次的大米,都要严格按照等级标准挑选成品,共有四个等级,一级、二级、三级和规格外等级。我们的大米如果这样加工选定,一定不比他们的差。而且我们国家优质的大米品种很多,甚至有比五常大米还要好的,只要充分发挥资源优势,相信能生产出更高价格的产品。

第三个是米饭做法。很简单的例子,日本的电饭煲做米饭,比我们的电饭煲做的好吃。这里面没什么奥秘,就是加热的火候、面积和时间更符合大米成熟的要求,不再是煮熟就成的粗放标准。有过报道日本一个做米饭的老人,五十多年孜孜不倦,就是只做米饭,以至天皇都经常去吃他的米饭,可见好吃到何等程度。老人家的名字叫村嶋孟,今年88岁。

TAG: 冬季养生小常识日本老人煮饭60年

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