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春季?有什么养生汤可以喝?(春季喝什么养生汤最好)

 ansheng56.com  2021-03-20 17:53:40  保健食品

能够祛湿的春季养生汤谱:猪腱桑叶汤

材料:猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。

做法:将猪腱肉清洗干净,切成块状,洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内,放到蒸锅内加水,大火炖3小时,食用的时候加入调味料。

功效:有助于健脾祛湿。

能够祛湿的春季养生汤谱:粉葛水鱼汤

材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。

做法:购买水鱼的时候让卖家处理好,然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的甲。将粉葛洗净、去皮,砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮,汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫。一共煲4小时。

功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防 高血压,对酒量过多的人更有 解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水。

能够祛湿的春季养生汤谱:薏米白胡椒猪肚汤

材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。

功效:薏米 健脾利湿 暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。

  能够祛湿的春季养生汤谱:三花薏米瘦肉汤

材料: 木棉花30克, 鸡蛋花30克, 槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或 砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。
  

功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。

能够祛湿的春季养生汤谱:芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和 胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
  

功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。

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